某天,星河好想吃肉桂捲~只是台中肉桂捲超多的…
到底哪一間,比較好吃呢?重點是…要下班回家順路啦~
可是,賣肉桂捲的咖啡店,大概都只有開到下午,星河下班的時候…
嗯…賣完了唷!不然就休息囉…
直到,在眾多的咖啡店裡,找到一間離家裡較近,又順路過去的…
就是這間,仁將 Caffe terry,專賣肉桂捲…
重點是,仁將從早上11點開始,賣到晚上11點多~
天啊,這真的是上班族的福音,所以星河下班就衝去啦!
由於晚上,星河就沒拍店家外觀了!
再加上因為疫情期間~就衝進去買肉桂捲,沒有逗留太久~
Menu
這是星河當天去買的時候,老闆現做的口味
剛好老闆下午三點開始不知道做第幾批,下班後大約六點多到,還可以買的到~
剛好遇到出爐的時候!整個超香,超療癒的~
由於星河是第一次來到仁將,所以請老闆推薦口味~
老闆推薦了【苦艾酒肉桂捲】跟【香料濃肉桂】!
這兩個聽起來就很強!不曉得苦艾酒吃起來是什麼味道…有點期待! 🥰
這位就是【仁將】啦~
老闆和老闆娘家養的狗狗,去的時候,他剛好在睡覺
只好遠遠的拍照!也太可愛了吧~
這間咖啡館,就是以這隻可愛的狗狗命名的 😍
開箱
這兩個就是老闆推薦的口味,都是店內的招牌!
老闆特推苦艾酒,是種很特別的味道,吃過後才知道…
這讓星河超級好奇的!不過包裝很簡約~
就是仁將的大頭,上面印著口味名稱,用著簡約的牛皮紙包裝袋裝著
仁將,也有宅配到府唷!
尤其是疫情期間,想吃肉桂捲的朋友,可以到仁將粉絲專頁訂購唷 😊
苦艾酒肉桂捲
率先開箱的是老闆首推 苦艾酒口味
一拆開包裝,撲鼻而來的,是一陣濃濃的肉桂味~
肉桂捲的色澤偏深,看起來偏溼潤~感覺蠻好入口的
從側面看,其實蠻高的,應該算肉桂捲中,數一數二的大顆
換個角度,每一吋麵包體,都沾滿了肉桂啊~
底部,也是偏濕潤的,想想入口應該就不會太乾
太乾的麵包,星河沒那麼愛啦~
光看外觀,這個肉桂捲的濕潤程度,就打中了星河的心 😍
切開後,中間也是滿滿的肉桂
每一口麵包,都有滿滿的肉桂,分佈非常的平均
另一半邊,也是分佈的非常平均…
到底吃起來,會是怎樣的味道與口感呢?
吃進去的味道,甜甜的,帶有點苦味,酒精的味道不出來
這個味道,只有一個形容詞能形容,那就是【大人的味道】
麵包體的口感,鬆軟恰到好處,QQ的,有點嚼勁…
但又因為肉桂上苦艾酒的濕潤和每一吋都沾滿了肉桂
讓人不知不覺,就吃完了一整個的肉桂捲
覺得很滿足啊! 🥰
香料濃肉桂
一貫是仁將簡約環境的包裝,也是很文青的有質感 💖
濃肉桂,從外觀上,色澤就沒那麼深
但,香氣十足!也是超級香的啦~
由於濃肉桂是隔天才吃!老闆有教學~
可放進烤箱或微波爐,但上方要撒點水,熱到有香氣出來後,就可以吃了
大概,不到3分鐘就有香氣了!覺得很厲害~ 👍
從外觀看起來平淡無奇,好像會乾乾的
結果一切開,也是滿滿的肉桂,佈滿了每一吋麵包的角落
這款吃起來,就比較溫和,苦艾酒吃起來就比較強烈!
真的是大人的味道!
而濃肉桂,就是老少咸宜、闔家都能接受的口味…
是一種溫柔的味道!
這兩種口味,星河都很喜歡…如果常吃,會選擇濃肉桂…
但如果想念,會選擇苦艾酒!
麵包口感,不管是剛出爐,或是再熱來吃…都一模一樣…
難怪老闆會做宅配!真是太厲害~ 👍
不過,仁將還有其他的口味,下次有機會再去買來開箱和大家分享
這次肉桂捲的體驗,沒有讓星河失望,反而會令人想念 🥰
仁將還有蘋果肉桂捲,感覺很厲害!
有吃過的朋友,歡迎留言和星河分享唷~ 💖
★ 以上非業配文,為星河自身體驗與個人喜好,僅供參考
★ 任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
【店家資訊】
店名: 仁將 caffe terry
地址:408 臺中市五權西五街61號
電話:04 - 2378 2320
營業時間:
週一 10:00 - 23:00
週二 10:00 - 22:00
週四~週五 10:00 - 23:00
週六~週日 11:00 - 23:00
公休日:週三
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