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這次星河來到了台中豐原一間超級粉嫩的甜點店《格外幸福》

這裡是間少女看到的甜點店,都會為之尖叫的…因為太粉紅了啦~~~ 

格外幸福,也是初心問路的口袋名單之一,

森川丼丼豐橫町之後,我們來到了這間的店門口詢問是否能夠現場用餐…

你們猜怎麼著了?所有的位子都被訂走了啦~~~ 😅

記得要來這間店之前,一定要先預約喔!避免像我們一樣撲空啦~

不過,既然都來到現場了,一定要外帶個甜點才行…

尤其,又是草莓的季節,蛋糕櫥窗裡,全都是紅通通的草莓甜點,好療癒啊! 😍

 

二話不說,先與大家分享一下~【店家外觀】

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看起來是一間獨棟的民宅,外面有個漂亮的招牌~

格外幸福,從豐原火車站出站後左轉100公尺,步行約3~5分鐘左右,

招牌是簡約的藍色與白色的Style~

 

【店內座位】

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店內座位不多,大約容納13人左右,

所以要來內用的朋友們,一定要事先與店家訂位喔~

 

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整間內部裝潢,都是用粉嫩的粉紅色和白色搭配而成~

桌面是用漂亮的大理石花紋,整體超級有公主風的感覺,

絕對是少女、女孩、女生們的最愛~

 

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前台處理飲料及甜點的小吧台~

 

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甜點櫃,有超多塔類、泡芙、千層派、蛋糕的甜點~

 

以下為當天的甜點,給大家欣賞一下~

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每個甜點看起來都超級好吃的! 

 

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店家有一角的牆上,放了超多店家客製化蛋糕的作品~

每個都超級有特色!

和店員聊了一下,這間店是由一對夫妻經營,由於老闆是法國人~

闆娘是台灣人,而闆娘很喜歡甜點,於是回到台灣開了這間甜點店!

老闆與闆娘平常都是用法語溝通,而店員平常是和闆娘溝通…

而製作這些甜點的,則是老闆~

My God!居然能吃到正宗法國人所製作的法式甜點~好幸福啊! 😍

格外幸福,原本不是鄰近豐原火車站,大約2019年~2020年搬到現址~

目前在火車站經營約一年,如果之前有到過格外幸福舊址的朋友們~

還對格外幸福的甜點念念不忘,可以到現址品嘗甜點喔~ 😊

 

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由於不能內用,所以我們快速留念一下,就帶著甜點離開了~

(P.S. 原諒星河這天素顏見人

 

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格外幸福外帶盒,是簡約的白色~側邊貼著自製的貼紙,看著很舒服

 

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星河外帶了三個草莓的甜點~

草莓可麗 $140、蜜桃草莓塔 $150、草莓閃電泡芙 $110

 

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1號選手~草莓可麗 $140

店員告訴我們,這款是用千層派的方式製作,但餅皮很像可麗餅的餅皮…

和千層派不同,餅皮較薄,每一口都吃的到豐富的內餡!

聽完後,覺得超強,一定要買來試試的啦~

 

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上面與側邊,都看的到,超多草每~超療癒~

 

 

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餅皮近看,看起來好像蛋皮的感覺

 

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這款草莓可麗,星河和初心都有外帶回家~

初心吃完後覺得,草莓本身酸甜,搭配奶油綜合,味道剛好適中! 😊

 

星河吃完後覺得,草莓酸酸甜甜的,中間的奶油內餡沒有很多,也不甜…

而奶油完美綜合了草莓的酸味,一入口就被滿滿的內餡爆擊…

餅皮一下子就和內餡融合在一起,吃不出有餅皮的感覺!

就是那種入口即化的口感~ 😍

總之,是款會讓星河念念不忘的甜點! 

 

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2號選手~草莓閃電泡芙 $110

 

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泡芙餅皮酥脆,不會因為冰的過久而軟爛,

中間的卡士達奶油,不甜,與草莓搭配一起,很剛好…

算是中規中矩的一個甜點!

 

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3號選手~蜜桃草莓塔 $150

第一眼看到,就想買來試試看的塔類甜點~

 

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側面,切開來發現塔皮非常的薄~

中間是白桃泥,上面粉色是草莓奶霜~

 

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另一側邊,塔皮是非常酥脆~

 

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每一口吃下去,都有滿滿的白桃泥、草莓與薄薄塔皮~

中間白桃泥的口感有點像慕斯,塔皮和草莓、白桃慕斯一起吃,

不會乾、很濕潤,嘴裡的酸甜滋味一下就全部被填滿~

滿滿的草莓味,吃起來非常有層次感,很幸福! 

 

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草莓季,除了去採草莓之外,就是要來點草莓的甜點啊~

格外幸福的甜點,看起來雖然樸實,但吃起來卻不同凡響~

這三項甜點,星河還沒有吃到太甜的,有可能是因為被草莓的酸度給綜合掉了~

是一間星河會想再回購其他甜點的店家!💖

 

此外,店家還有客製化生日蛋糕喔~

給大家看看,幾款比較特別、又好看的蛋糕~

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(以上客製化蛋糕,取自格外幸福臉書

 

讓我印象深刻的是,那個多肉植物花園蛋糕!

看起來超逼真的!

聽店員說,是客人拿多肉的照片,請他們製作成蛋糕~

但,甜點師傅也超強,幾乎擬真的做出來了! 👍

如果想要客製化生日蛋糕,可以與店家聯繫喔!

想看更多的生日蛋糕,可到格外幸福臉書看看唷! 😊

 

(以上非業配文,為星河自身體驗與個人喜好,僅供參考)

 

 

 

 

【店家資訊】
店名:Que du Bonheur 格外幸福
地址:420台中市豐原區明義街9號
電話:04 - 2525 6599
營業時間:週二~週日 10:30 - 19:00
公休日:週一
粉絲專頁:Que du Bonheur 格外幸福  點它


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