Name: 成真咖啡 審計店
Address: 403台中市西區民生路370號
Telephone: 04 - 2302 688
Price range: $150~$350

還記得，之前星河有介紹，審計新村的景色嗎？

如果忘記的朋友，來來來~附上連結~~

《台中西區景點》台中審計新村｜美食市集｜甜點咖啡｜文青小舖｜台中必去IG拍照、熱門打卡景點

星河想和大家分享，在審計新村走走後，我們去到了此次的目的地~

【成真咖啡 Come True Coffee】

那這間店在Google評論上，將近有1900則，高達4.4顆星！

真是讓星河非常的驚訝，顧客都對審計店有如此高的好評~當然要去朝聖一下！

第一次看到這間店的店名，讓我想到 心想事成 的力量~

就是天界之舟解脫心法 - 三元合一，照著實修、定位準確，必定能心想事成！

就如同來到成真咖啡，放鬆心情，放慢腳步，很多事情都能成真一樣…

成真咖啡，是由成真社會企業所建構而成的，就讓我們來看看簡短的介紹吧！😊

關於成真

一杯咖啡．一篇嶄新的故事

創辦人王國雄第二次創業，決定以回饋社會與公益為公司經營目的，藉由社會企業：用商業模式來解決社會或環境問題的組織，創造一個新形態的公益平台。成真社會企業將獲利的50%捐助「非洲潔淨水計畫」，在非洲當地興建水井並進行衛生宣導工作。透過台灣世界展望會協助，2017年10月於尚比亞楊格村鑿成第一口水井；2018年10月於非洲尚比亞鑿成兩口井；2019年10月於莫三比克鑿成兩口井、馬拉威一口井，目前共計六口井。讓回饋的對象，獲得社會的關懷產生動力。使每一杯咖啡除了美好的風味外，更有回饋與分享的意念。

讓咖啡循環世界美好

1.咖啡生豆採「直接貿易」，讓產區農民有更好收入

2.銷售由冠軍團隊所打造的咖啡

3.獲利50%捐助「非洲潔淨水計畫」

4.回饋非洲使當地人有清潔乾淨的水喝

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（此圖取自：成真咖啡官網）

台灣第 1 家獲國際 B 型認證咖啡企業

什麼是Ｂ型企業？

B 是代表「效益」（benefit）的意思，這是全世界最具影響力的社會型企業認證。此認證來自美國，針對企業內部的公司治理、員工照顧、環境友善、社區照顧和客戶影響力等五個面向，依產業類別、員工人數規模進行客製化的量化評估後，頒發B型企業認證，且每三年需重新驗證。

一家公司要得到認證，需要經過 B Lab 嚴格的審核過程，確保它對社會和環境可以真正產生正面影響力。目前 B 型企業遍及全球 67 個國家，已有超過 2 千多家企業獲得 B 型企業認證。通過 B 型企業認證的企業，是運用商業的力量做好事，成為對「世人」最好的企業。

成真社會企業很榮幸在 2017 年 7 月通過認證，成為台灣第 20 家 B 型企業，同時也是台灣第一家通過認證的咖啡公司！

咖啡種子計畫

● 為成真社會企業培育與發展咖啡業界未來種子的長期計劃

● 世界盃咖啡大師台灣選拔賽(TBC)比賽贊助商-2015／2016

● 運用成真社會企業的咖啡冠軍師資

● 協助相關選手的培訓與養成

● 期許為台灣培養更多的世界咖啡生力軍

（以上內容取自：成真咖啡官網）

看完了成真咖啡簡短的介紹，成真企業也是會熱衷於回饋社會、分享給社會，

幫助非洲地區，開拓水源，讓非洲地區人民，能夠有個乾淨的水可以喝！

成真企業的理念，也是致力於用正向的影響力，幫助世人！

這企業的理念，真的很像天界之舟無私的付出，希望可以幫助到每一個人…

熱衷回饋社會、參與愛心公益，完全不落人後，這企業真的很棒，

而且也會協助選手的培訓與養成，讓咖啡能夠發揚光大，

看完簡介，才發現成真咖啡的Logo是有意義的，完全在上面介紹的那張咖啡循環圖裡！

目前，成真咖啡全台遍佈12間，

台北5間、新北1間、桃園1間、中壢1間、新竹竹北1間、台中2間、台南1間

各區菜單，歡迎參考官網資訊唷！

此次星河，來到成真咖啡，就是位於台中審計新村內的審計店！

這裡，是成真咖啡位於審計新村內市集街道上的側門，

這裡的建築，完全也是老宅修建而成，別有一番風味~

2021/01/18 補上成真咖啡審計店正門，超漂亮的 💖

從側門直直走進去後，會看到成真咖啡的Logo~潔淨水的概念~

很可愛，也很讓人印象深刻！ 💖

審計新村的成真咖啡，有室內座位及室外座位~目前這是室外座位！

像這種秋天的下午到晚上，能夠在這裡乘涼喝咖啡，細數人生~

想想自己未完成或是即將完成的夢想有哪些！

另一邊的室外座位，也是很令人愜意！💖

如果今天一個人來喝咖啡，沒關係，也有室內單人座位唷！ 😊

走進門，拐個彎，就到了室內座位，室內座位有分超大桌，大約可容納16人~

其他為三組4人座位、2組雙人座位，其中一個雙人座位能容納3人…

室內及室外座位，加起來，可容納30人以上唷！

來成真咖啡，不怕沒座位！

一進門，就看的到各國的咖啡豆，但我沒有很仔細的看！

也看到烘豆子的機器，覺得有點厲害！ 👍

店內一隅！萬聖節之前，有很多應景的氣氛~

現在接近聖誕節，應該也是會很有聖誕節的氣氛吧~~

改天有機會，寫個二訪，再與大家分享！

成真咖啡，也有再賣咖啡豆及濾掛唷！如果喜歡他們的咖啡，也可以買回家泡唷~

這是製作咖啡及甜點的小廚房，看起來每個機器都很厲害！

當天還在櫃台做了蠢事，把櫃台的擺設用倒，發出很大的聲響~

害我想找個地洞鑽下去，一直和店員道歉！ 😞

這是大桌上的擺設，很漂亮的一盆永生花？（應該吧）

感覺很典雅又很氣派！ 💖

介紹完店內、店外，就讓我們來看看重要的Menu吧！

這次星河與初心問路點了三樣，兩杯飲品、一個點心！

一杯是熱的原味那堤 $130、一杯是冰的蜂蜜那堤 $145！

點心，香蕉巧克力舒芙蕾 $230！

由於是第一次來成真咖啡，所以我們就點了略為保守的飲品及餐點！

另外，成真咖啡室內座位，有的旁邊有插座唷！

也是很適合在這裡喝著咖啡打著部落格呢~

打到這裡，就又想買筆電了！

桌上擺著一本宣傳的照片，或是稱為Menu宣傳介紹本好了！

讓我們在選購咖啡或餐點的時候，可以拿來參考，適合選擇障礙的你 💖

看完了Menu宣傳介紹本後，就上菜啦~~~

首先，出現的是熱的原味那提與蜂蜜那堤~~

熱的上面有一個愛心的拉花，覺得好可愛、好幸福~~

冰的蜂蜜那堤，層次非常的分明，看著好療癒！

星河就沒有品嘗原味那堤了，應該是蠻順口的與奶香結合！

這部分就要聽聽初心問路是否還記得當時的味道了！ 😅

但星河喝了蜂蜜那堤，味道剛剛好！

第一口下去，是蜂蜜的味道，隨之蹦出來的是咖啡香~

由於星河不敢喝黑咖啡，但奶香與蜂蜜，雖然有點搶戲~但咖啡味也是順口，不苦！

是星河回到成真咖啡，會再認真考慮點來喝的那堤！ 😍

接下來是舒芙蕾厚鬆餅，看著切開的橫切面，是紮實視覺！

星河和初心問路吃起來，都覺得很紮實，口感也是很紮實又綿密！

不像一般蓬鬆的舒芙蕾口感，也是另類的享受！

這個舒芙蕾，有兩大塊耶…而且有香蕉、巧克力脆片、腰果…

整盤，很豐富！吃到最後，我們兩個超飽的~

淋上巧克力後，好療癒！

印象中巧克力是不甜的，對不是螞蟻人的星河來說，很可以… 👍

最後，我們在成真咖啡待了約1~2小時的時間，才離開！

大部分都在幫忙看一下部落格的CSS，但我不是大神，需要花時間…

所以後來就請初心問路找了梅花問路大神，製作一個屬於自己的版面！ 😅

我們出來一整天了，所以都有疲倦感！但還是要拍個合照留念~

突然發現，星河自己的表情是複製版，期待瘦下來之後，會有屬於自己的表情包~

最後，成真咖啡是自助手動把餐具回收到對應的地方唷！

有一區是餐具回收區，記得要隨手放好，互相幫忙的概念喔！ 😉

這次，審計新村之旅，就在成真咖啡內，畫下一個完美的Ending！

看著成真企業的理念，真的很棒！期待成真企業能夠一直將理念傳承下去，永續經營！

用自己的方式，幫助世人，讓這個世界能夠幾億人愛幾億人！ 💖

如果您也有來過成真咖啡的任何一間分店，歡迎留言與星河分享唷！

以上，為星河的自身體驗，不是業配文唷！

【店家資訊】

店名：成真咖啡審計店
地址：403台中市西區民生路370號
電話：04 - 2302 6882
營業時間：
週二~週五 10：00 - 21：00
週六~週日 09：00 - 22：00
公休日：每週一
粉絲專頁：成真咖啡（台中審計店） 點它
官網連結：https://www.cometrue-coffee.com/
是否有外送：有，Uber Eats、FoodPanda