這次，來與大家分享，在台中 中興大學附近的美食啦~~ 【大福豆花】 
大福豆花，位於台中南區學府路上，鄰近中興大學…附近也有很多好吃的店家~
但，由於入冬了，想喝熱熱的甜湯，就突然想起了這間~
會知道這間，是準備要搬來附近時與水月問路、大安問路來參觀未來要住的地方…
由於當時是8月，正值暑假，附近就只有這一間剉冰有開~
我們就去光顧了！依稀記得當時，我們三個都對豆花、剉冰讚不絕口，
尤其是CP值超級高的！真的是來造福學生的… 👍👍👍
一直到最近，天冷了，想起了之前大安問路都會煮薑茶給大家喝~
所以，星河就想起了這間店，買碗熱熱的甜湯，暖暖胃、也暖暖心 💖
因為光顧很多次，又覺得很符合我的味蕾，所以想推薦給大家…
順帶一提，吃不胖又很挑的室友，也很常吃這間！ 😆
大福豆花的店面，很乾淨，夏天有賣剉冰，冬天有賣熱的唷~
而且，也有賣傳統的南投意麵，只是我沒有吃過~
小廚房，就在門口，整理的很整齊、很乾淨！👍
這是店家放配料的冰箱，有超多料可以選擇的！
當天去買的時候，有這幾種，沒有標示的就代表忘記詢問老闆了~
紅豆跟大豆放置的地方，希望沒有標示錯誤！
這些配料，全都是老闆親手熬煮的~
當天跟老闆聊到，他們家的薏仁在冬天的時候才會煮，
因為薏仁不易保存，夏天容易壞掉，只要有一絲不新鮮，老闆就會整鍋換掉重煮…
老闆連這種小細節都注意到了，真的是為客人著想！
不希望省成本後，餐點品質變差，而導致客人吃壞身體，這樣得不償失~
大福豆花的店內環境，非常乾淨明亮！
牆面是淡淡的水藍色、椅子則是淡淡的薰衣草紫色~ 💖
桌上也都有小小的擺設，佈置的很用心… 👍👍👍
外帶的時候，牆面上有大大的Menu，提供給客人選擇…
也要注意營業時間，避免撲空唷！
有一次，星河就忘記他們週一公休，想吃就跑去買…結果…公休… 😅
內用的桌面上，也有Menu，可以提供客人先入座後，再點餐的服務唷！
接下來，就進入重頭戲啦！到底，星河都點了什麼呢？
星河在天氣變冷的時候，最常買的是芋圓湯！
芋圓湯一碗40元，除了芋圓，可加一種配料！
第一次星河買的時候，加的配料是薏仁，老闆娘的推薦~
芋圓就如圖一樣，超多顆，搭配薏仁一起吃，也還蠻搭的！
因為是熱甜品，所以星河有加薑汁，避免甜湯太甜，同時也達到驅寒的效果！
當時在加薑汁時，老闆提到，現在這時候的薑不太辣，用的是小薑~
嗯，星河沒有研究，只知道嫩薑和老薑的差別！
大概到11月底的時候，老闆會用另一批薑熬煮，那時候的薑汁就會比較香…
天啊，好期待啊！因為這次吃的薑汁味，真的沒有很重~
所以說，才想念大安問路當時在台中工作，煮薑茶給大家喝的那種味道~
第二次，星河搭的配料就是粉圓了！
粉圓不管在任何時候，都是一個扮演好自己角色的配料…很搭啦~ 👍
再來，是吃不胖又很挑的室友，他買的湯圓！算是綜合湯圓吧~
這個湯圓，就是桂冠的那種包餡湯圓，有花生跟芝麻兩種！
其實店家Menu上是花生湯圓、芝麻湯圓，但他因為選擇障礙~
所以，老闆就問他，要不都各來兩顆？他就欣然答應了~
老闆真的對客人照顧的賓至如歸，因為好吃、因為像朋友的服務，讓我們都願意再回購~
這一碗湯圓，共有四顆，也可加一種配料！這次~室友選擇了粉圓！
那這一碗湯圓，45元！整體吃完，也是非常有飽足感的… 😊
在一次要冷不冷的天氣，又想來碗甜湯時，又想到了大福~
由於在家裡附近，就走了過去，點了一碗 綜合豆花（選三種料）40元 內用~
星河選了芋圓、薏仁、芋頭！
吃過的網友說，大福的芋頭很綿密，吃了之後~真的好吃捏~
是星河喜歡甜甜的芋頭，好吃綿密，搭配豆花，好好食啊~
豆花吃起來也是綿，入口即化，是喜歡的口感~
薏仁的口感，就屬於粒粒分明的那種，喜歡這種口感的朋友~大推喔！ 👍
這一大碗的豆花，吃完都飽了！也好消暑、解熱啊！😍
在店內，來跟豆花拍張照，留念一下~
超喜歡芋圓的！但減重，不宜吃太多~ 😭
大福豆花，真的很好吃！
不管是冷的、熱的、冰的，都能符合每一個人的口味~
每次外帶的時候，都有很多人來外帶回家呢！
真的大推~ 👍
喜歡大福豆花的，可以跟老闆要張名片，上面有訂購專線跟Menu！
老闆跟老闆娘，都很親切！推薦這間CP值高的古早味給大家~
星河不知道回購幾次了，現在要等月底，好喝的薑汁出現~
謝謝老闆及老闆娘的用心，帶給學生及民眾一個非常好的甜品 💖
最後祝福 大福豆花，生意興隆、財源廣進唷！ 💖
（以上非業配文，為星河自身體驗與個人喜好，僅供參考）
【店家資訊】
店名：大福豆花
地址：402台中市南區學府路126號
電話：04 - 2223 0957
營業時間：13：30 - 22：00
公休日：每週一
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