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終於來到魚刺人雞蛋糕店啦!

之前去審計新村,也有魚刺人、花蓮也有魚刺人…

好多網友也都很喜歡去魚刺人,到底魚刺人雞蛋糕有啥魅力?

在今年魚刺人雞蛋糕店,在五權車站對面,開了間修車廠分店!

哇~離我好近,當然要去朝聖一下啦!

修車廠店,和審計新村不同,這裡超級復古、好多角落可拍~

不多說,一同和星河來看看吧~ 

 

 

店家外觀

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從五權車站看出去,魚刺人雞蛋糕這六字,映入眼廉

啥咪,這裡也有魚刺人

 

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這裡一連串,都是早期興建的民宅

魚刺人雞蛋糕,是以偉士牌機車著名的~

這裡,不只有偉士牌機車,還有復古汽車,就是修車廠的感覺!

也是魚刺人一直想要找的點,沒想到,在這裡啦~

 

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復古吧~

 

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招牌,很可愛~就是魚刺人最具代表性的Logo

因為晚上,拍起來的感覺,好像月亮啊 😊

 

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玻璃窗上,也有著名的Logo~

 

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這是店家門口,也是店家的入口~

光是配色和建築,不得不說,有種不太像咖啡廳的感覺

要不是魚刺人太有名,不然星河也會忽略了~ 😅

 

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換個角度拍,這裡也很適合拍照留念喔~

是一個打卡拍照牆的概念

 

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正面,實在是有種不太一樣的風格

感覺回到了不知道幾零年代感

 

 

店家環境與擺設

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一走進門,右手邊就是擺放了滿滿的Menu,內用記得拿Menu到座位喔~

 

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這面窗,也很有時代感…

看出去,對面就是具有現代感的五權車站了~

 

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不過,這裡是外帶等候區,可以在這裡拍拍照喔~

 

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這裡是點餐區,與製作雞蛋糕的小廚房

 

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店家有大大的機車和大大的汽車~

 

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店內位子蠻多的,復古的擺設,還有米其林寶寶

 

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也有類似吧台的位子,面向外面喔~

 

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也有靠牆壁的位子,這裡的擺設都跟車子、車牌有關

 

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店內,也有賣許多週邊製作雞蛋糕的用品與材料

 

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裡面就是神祕的修車廠空間!星河沒有走進去~

感覺裡面是另一個世界 😆

 

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店家的開關,也是用這種的…好像是音響的開關

超酷的! 😳

 

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如果要用水、餐具、紙巾,都在這裡可以找的到喔!

旁邊那盞燈,復古到沒有任何的形容詞可形容

總之,現在很少見了~ 😂

 

 

Menu 菜單

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特別的口味,不建議外帶喔

 

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好多不一樣的口味,都是傳統雞蛋糕所看不到的

 

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哇~除了台中限定之外,其他可以外帶喔~

不過,如果要內用,每人有低消 $120

 

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修車廠店,除了雞蛋糕,也有賣咖啡與拿鐵

有機會,來去喝看看 😍

 

 

 

開箱.雞蛋糕

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這次買,沒有內用,就外帶啦~

外帶,店家會這樣把雞蛋糕的烘焙紙貼起來,沒密封

這樣酥脆的雞蛋糕,就不會軟爛啦~

 

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星河買了兩種口味,左  牛奶卡士達、右  阿薩姆卡士達

 

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來個近照,非常金黃酥脆,超級香的

 

 

牛奶卡士達雞蛋糕

 

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首先,是牛奶口味的,這個最經典口味

最能吃的出,內餡是否ok,搭配起來是否完美

 

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雞蛋糕側面,也太可愛了吧~

 

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外餅皮,酥脆,很像在吃餅乾~

雞蛋糕,鬆軟、綿密、扎實,

和牛奶卡士達一起吃,濕潤度剛好~

牛奶味道與蛋糕味道完美結合,只有一句 好吃! 👍

 

 

阿薩姆卡士達雞蛋糕

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外面的餅皮,也是金黃酥脆,中間看的到黑黑很多點

蛋香味,非常濃郁

 

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黑黑一點一點的是阿薩姆,吃起來有淡淡的茶香味

再搭配卡士達的味道,有股紅茶牛奶味道的錯覺 😳

內餡飽滿,每一口都完美的結合,讓人一吃再吃~

 

難怪魚刺人的雞蛋糕,這麼的有名

從麵糊的調配到內餡的調配,完全不馬虎~

吃的出,魚刺人的用心!不管展店多少間~吃起來味道仍一樣

難怪來台中,一定要去魚刺人一趟! 😂

 

下次,就去花蓮魚刺人,一探究竟吧~ 💖

 

 

★ 以上非業配文,為星河自身體驗與個人喜好,僅供參考

★ 任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

 

【店家資訊】
店名:魚刺人雞蛋糕 - 修車廠店
地址:40242台中市南區建國南路二段190號
電話:04 - 2260 6826
營業時間:週一~週日 10:30 - 19:00
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