這次與大家分享，在2020年12月的時候，豐原開了一間平價的日式丼飯
《森川豐橫町》也可叫做《森川丼丼 豐橫町》~
在試營運的時候，這間位於豐原火車站附近的森川豐橫町，擁有超高人氣~
幾乎每次都爆滿！由於初心問路已先探路，看著生魚片不免想試試…
在開幕的第一天，因為有活動，所以星河直接殺去豐原…
初心都有點傻眼！但他還是捨命陪君子，一起吃啦~
不多說，先上菜單~看看有多高的CP值~
在店外候位時，可以先看看外面佇立的Menu~
如果不知道長的怎樣，沒關係，有本Menu是有附精美圖片的，適合有選擇障礙的你~
不過，會不會看完，更有選擇障礙啊？ 😅
刺身 - 生魚片
生鮨 - 生魚片握壽司、熟鮨 - 炙燒握壽司
生丼 - 生魚片丼飯
熟丼 - 熟食丼飯（包含各種的牛、豬、魚、蝦口味）
單點炸物、烤物及湯品
單點沙拉、手卷
單點 飲品
限定販售
選一主餐，可升級套餐唷！
看完精美圖片，要將想吃的東西，畫在這張Menu上，去櫃台結帳唷！
看完眾多的Menu，星河感覺每個都想吃…
可是就只有我和初心兩個人，胃有限…而且感覺會吃很飽~
所以我們就各點一個主餐了！
由於開幕期間，撰寫Google評論，即可免費升級套餐！
先來看看，我們都點了啥吧~
當天，我們坐吧台~所以兩個人的位子，塞了好多餐點啊~
升級套餐的手卷，特別的是，最尾端有醋飯…
星河從來沒吃過有醋飯的手卷，讓手卷多了一層驚喜感 😍
升級套餐的洋蔥沙拉！
洋蔥不會嗆，很鮮甜，配上日式和風醬，剛剛好…很開胃！
升級套餐的味噌湯！
裡面有滿滿的魚肉、豆腐和海帶，料多，吃起來很夠味~
是會想讓人再繼續喝的一個湯，可惜不能續碗！
不過，還好不能續碗，因為吃到後面會吃不完啊~ 
由於當天星河和初心坐吧台，一直不斷的和師傅聊天，拍餐點~
告知他們要寫部落格，結果招待了我們鴨肉沙拉！
鴨肉吃起來軟嫩，有種快入口即化的感覺…
日式和風搭配眾多的柴魚與鴨肉一起入口，絕配啊！
從來沒吃過這麼好吃的鴨肉沙拉~ 👍
這是單點的炸豆腐，$80
炸豆腐要炸的好吃，也是需要功夫的！
星河一咬下去，是雞蛋豆腐，很可以…我喜歡 😍
而且外酥內軟，搭配甜甜的日式醬油，彷彿來到日本一樣 
單點，茶碗蒸，$40
去日式料理店，星河也最喜歡吃茶碗蒸~
雖然蒸蛋在家也可以自己煮，但日式料裡的蒸蛋也是不簡單~
不能太水，也不能太扎實，那種口感拿捏的剛剛好，是需要功夫的~
不過，由於太好吃了，忘記拍下內部給大家看！
這一大杯40元，裡面有雞肉、蛤蠣、魚板…等眾多配料，蛋軟嫩綿密~好吃 💖
這是初心點的，鹽蔥牛舌丼，$360
滿滿的牛舌被鋪滿整個碗，原本熟丼中間都是放溫泉蛋~
由於初心不能吃不熟的蛋，所以店家改換糖心蛋給他~超貼心的！
牛舌星河有吃，覺得軟嫩帶有點嚼勁，肉質處理的剛剛好~
搭配鹽蔥一起吃，沒有形容詞了，就是好吃啊~
滿滿的牛舌，超級有誠意，不要看他小小一碗，碗其實很深的~
這是星河點的生丼 - 鮭魚肚丼，$280
這一碗，看起來不大碗，但是每片鮭魚都切的很大片、很厚實~
吃過其他的鮭魚肚丼，從來沒有看過這麼大氣的厚~
旁邊的配菜，玉子燒，中規中矩，但也是厚的好吃…
鮭魚肚，超大片、超厚實，吃下去，滿滿的幸福感~
而且很新鮮，沒什麼腥味！大推~ 👍
來來來，這是二訪的時候，星河超想點的一道小菜，
明太子起司烘蛋，$160
上來的時候，超級像Pizza的，旁邊還附有日式小鏟子~
上面滿滿的柴魚，感覺在跳舞…
中間有滿滿的起司、滿滿的明太子，吃下去有滿滿的幸福感~
果然是菜單上，推薦的一道小菜，喜歡吃起司+蛋的朋友，一定要點~ 👍
這次，與初心合點了鮭魚生魚片，$270
日式料理都注重擺盤，是味覺與視覺上的美食嚮宴~
鮭魚切的厚實，紋路美麗，沾上哇沙米，超級滿足
吃下去有嚼勁，每一口都非常的紮實…
喜歡吃生魚片的朋友，一定要點…大推 👍
我們這次點了日式料理中會出現的炸蝦！
炸阿根廷天使紅蝦，$420
不得不說，炸蝦的粉，裏的超級薄，肉身的殼，已被處理完後裏粉下去炸
從中間咬，咬到滿滿的蝦肉，在一點點的酥炸粉，
入口，滿滿的蝦味，鮮甜，不會被粉味帶走…是一道需要功夫的料理… 👍
這次，沒有升級套餐，星河點了菜單上推薦的湯品，蛋蛋的幸福，$30
湯裡頭滿滿的蛋，搭配味噌基底的湯，在冬天喝，實在很溫暖…
以為會與味噌湯不搭，但喝完，真的有滿滿的滿足感！😍
這次，星河點的是浦燒鯛魚丼，$100
我本身喜歡吃浦燒口味的，不管是鯛魚還是鰻魚，都超愛~
處理好的鯛魚，吃起來不油不膩，才是星河心目中的標準…
森川豐橫町的這道，我超愛，不油不膩，鹹度適中…
上面還撒了細碎的蛋及蔥花，增添清爽感~
因為吃丼飯，星河有單點溫泉蛋，$20
加入丼飯裡，一絕啊！溫泉蛋絕對是丼飯的靈魂~
星河的吃法，先將原味的鯛魚丼飯吃到一半，再加入溫泉蛋…
蛋黃融入每顆飯粒裡，再搭配浦燒鯛魚的口感，說不出的好吃…
由於太好吃了，所以吃完的時候才想起來沒拍照，實在殘念！ 
接下來，給大家看看，店內有特色的餐點~
炙燒鮭魚起司花捲，$380
花壽司外面鋪上壽司，再疊上炙燒鮭魚，共6個~
這個份量超大，吃完就都超飽，適合三五好友共享一起吃…特色菜，大推 👍
鮭魚肚生魚片，$330
鮭魚肚與鮭魚的口感吃起來，想必大家都覺得有差吧~
之前自己吃鮭魚的部分，已經覺得新鮮厲害了！
這鮭魚肚想必是入口極化，每一個也都非常厚實，吃進去絕對滿足！
另外的特色菜，特上海陸丼，$420（照片上有誤）
內含牛小排、比目魚、天使紅蝦、蟹肉、蟹膏、鮭魚卵
如果想要吃生魚片又想吃熟食的肉，海景丼是最佳的選擇喔！
鮭魚海膽丼飯，$490
喜歡吃海味的朋友，這道有鮭魚又有滿滿的海膽，
一定要點來試試的啦！
這裡，最最特別的特色菜，星干寶貝丼，$390
真的是名符其實的心肝寶貝！
有滿滿的星鰻及中間的干貝為主角，還有蟹肉及鮭魚卵在側~
是一道更充滿海味的料理！
如果一次想吃鰻魚及干貝，這道心肝寶貝，絕對符合你的味蕾 💖
四彩鮭魚卵丼，$380
內含炙燒鮭魚、鮭魚卵、比目魚、星鰻、蟹膏，集合於一整碗~
讓你一次吃到海底的鮮甜，彷彿徜徉於大海之中~
安格斯無骨牛小排丼飯，$280
這個熟丼，搭配糖心蛋，想必吃起來，絕對不會讓你失望
一品綜合握壽司，$330
內含紅蝦頭、紅蝦、干貝、星鰻、花枝、龍蝦、蟹肉、鮭魚肚
喜歡握壽司的朋友，又有選擇障礙的話，這道絕對可以滿足你的胃~
以上，能拍到這麼多的餐點，都要多虧了日式料理的師傅~
他們的熱情，讓星河和初心寫部落格，更有動力！
師傅們，製作料理，全程戴著口罩，衛生又專業！ 👍
看了這麼多美食餐點，來看看這間店長怎樣吧~
【店家外觀】
剛開幕的第一天，有活動，很榮幸趕上了這波活動~
當天風和日麗，藍天~美麗的轉角，晚上一定有居酒屋的感覺~
很有特色的招牌，搭配日式風格建築，毫無違和感 😉
門口，彷彿來到日本居酒屋一般！
外面放置的Menu，給經過的客人觀看！
戶外區的桌位，夏天在這裡吃飯，一定很涼爽~ 😌
門口的位置，旁邊有個招財貓向你招手~
店內座位一隅
店內座位除了有吧台位子，也有四人座位
戶外區及店內座位，加起來至少可容40人以上唷！
由於店內餐點，全都是師傅手工現做，雖然店內有座位，但還是要耐心等待候位~
等待一定是值得的，餐點，絕對不會讓你失望！
【店內擺設】
有手繪的鬼滅之刃的主角們，超強的！
詢問師傅手繪的部分，全都是他們同事親手畫的…
這難道是被耽誤的漫畫家嗎？（誤!）
【店家環境】
辛苦的師傅們，坐吧台有個好處，就是可以看到餐點製作Live Show~ 😍
食材都非常的新鮮放置在冰箱，等待被做成料理
座位上的杯子及擺設，也很有日式味道
讓星河覺得貼心的地方，不管是吧台還是座位區，都有這個掛勾~
超級為女生著想的！這樣包包就不用放地上或椅背上~
讓我們在用餐的時候，會非常的安心，包包也有一個家~ 💖
來這裡用餐，真的很開心，也感到賓至如歸 😊
來與丼飯和初心合影
在這裡遇見龍吟仙子！
不管是首次還是二訪，都留下美好的經驗！
店家的服務超級到位，非常親切，笑容可掬~
師傅廚藝非常棒，做菜就像變魔術一樣，一下子美味餐點就上桌！
是星河會再一直回訪的店家，豐富的餐點及小點~
來訪兩次而已，怎麼夠呢！還有好多特色菜等著星河去品嚐呢~
這間，推薦給豐原的朋友，或是不趕車的朋友，一定要試試唷~
（以上非業配文，為星河自身體驗與個人喜好，僅供參考）
後續，初心會介紹一些，星河這裡沒拍到的餐點，
請大家一定要鎖定，初心問路的文章，絕對精彩！期待
【店家資訊】
店名：森川豐橫町（森川丼丼豐橫町）
地址：42080台中市豐原區豐勢路一段28號
電話：04 - 2515 0398
營業時間：週一~週日 11：00 - 14：00、17：00-21：00
粉絲專頁：森川豐橫町 
點它
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