星河這次想記錄,來台中將近12年左右,第一次吃高級燒肉的初體驗
真的是初體驗喔!自己也覺得很誇張~
由於屋馬很多人吃過了,所以原本一開始在約的時候,以台中人最推的茶六為主!
可是呢、可是呢,吃不胖又很挑的室友就說~
吃茶六前,一定要先去吃屋馬,不然排在之後,會失望的…
啥咪!這位室友都說到口沫橫飛,那一定要按照順序啦~
約好茶六後,再問問大家,星河生日那天,大家覺得屋馬怎麼樣?先吃一波~
後續問了寶貝問路一家,他們也要一起去耶~~開勳
最後,問路燒肉第一團就成行了! 🤣
若是要看詳細的菜單介紹、菜色介紹,請看方竹問路~
【台中西屯區】屋馬,最受歡迎燒肉品牌│伊比利豬、和牛│雞湯和海鮮粥念念不忘!
這次,我們大家來到屋馬文心店,位於文心與公益路交叉路口~
相信大家都不陌生!特別的日子~打扮美美der,來到了門口~東拍西拍~
這是星河的初體驗啊!一定要記錄一下~
除了大大的招牌,還有候位區,坐滿了人!
來吃屋馬,一定要訂位~不然,沒辦法吃到啊~~ 😅
由於還在疫情期間,出入公共場所,一定要戴好口罩、配合量體溫、消毒手手喔!
來到門口,是高質感的櫃台!候位區,瞬間沒有人~因為都進場了~
只剩下問路家族,及逗寶貝拍照看鏡頭~ 😆
連入場的指示,都好高質感~
這次,我們被排入的是三樓,VIP坐位區喔!😍
入場前,來隨意拍拍,看看屋馬內的裝飾~好有質感~
攝影魂馬上上身,東拍西拍到處取景…怎麼拍都好看!
這是一樓的戶外區,這天去的時候,沒有開放~但這樣拍照真的好美麗~
好像來到宮殿一樣的美麗~ 😍
順著樓梯上樓,來到了三樓VIP座位區,大家都已就定位了~
這裡的空間,有兩桌!我們七大一小就坐滿了一桌~
桌上,已經擺好了醬料跟厲害的雞湯!
寶貝因為肚子餓,還喝了不少營養的雞湯呢~ 👍👍👍
接著,我們就進入了點餐的環節!
由於我們七個人,服務員跟我們說,我們可以點六人套餐就好!
因為如果點好點滿,怕我們會吃不完~~
後來,在大家鬧烘烘的討論之下,我們點了2個雙人套餐、1個三人套餐!
服務員還問我,你們確定吼?
我就回覆~確定,而且我們還有一個小朋友,一定吃的完~
不多說,先上官網的Menu給大家看~看看有多壯觀~
🔻 以下為雙人套餐的Menu 🔻
🔻 以下為三人套餐的Menu 🔻
(以上Menu取自屋馬燒肉官網)
我們大家點好點滿,點了$1980的伊比利豬雙人套餐、
$2180的豪華全牛雙人套餐、$2380的極盛霜降牛三人套餐
由於三個套餐,每個套餐皆有主廚沙拉,這主廚沙拉,有夠大盤的…
所以,其中一個套餐的沙拉,聽服務員的建議,換成牛肉盤了!
沙拉的部分,凱撒沙拉、日式胡麻,各上一盤!
很清爽,很好吃…兩盤星河都愛,不相上下!
但論熱量,兩盤的醬熱量好像都蠻高的! 😅😅😅
不過…生日捏…管啥熱量…吃就對了~
由於星河是當日壽星、憂蘭問路是當月壽星,
所以星河記得,在第二道小菜的時候…可以選擇私房小菜或韓式泡菜…
但我們點了三份套餐,所以這兩個都各有點一份,
還有記得~~店家有多送給壽星一份,我們選擇的是屋馬私房小菜 - 南瓜泥
來說說南瓜泥,星河吃下去的第一口,哇塞~好甜啊…
除了南瓜泥的甜,也有調味的甜,但調的味不會令人討厭,星河還蠻喜歡的…
方竹問路的竹竹,也吃了很多南瓜泥呢! 👍
韓式泡菜,辣、酸適中的泡菜,大小也適中,好入口~
配著肉品吃,會綜合掉後面肉吃太多疲乏感,有種清爽的感覺~
讓人會想配著肉品一吃再吃!
接下來,就開始進入一連串的烤肉啦!
上肉盤!
哇塞~好高級,有三層耶…怎麼感覺盤子像是要放很多甜點啊~
左上,最記得,是牛舌~因為形狀特別,份量不多…特別好記! 😆
其他的肉品,請看方竹問路的屋馬燒肉文章吧!
星河拍了第一輪的肉品後,就讓專業的攝影師去拍了!
來來來~專業的攝影師~~~要有好照片,一定要有各種角度…
站上去椅子,是必要的啦! 👍
中間一連串的肉品,讓大家吃的不要不要…
引用方竹問路的攝影師的美照~
這個扇子肉,也是俗稱的嘴邊肉,第一次看到排的這麼整齊的扇子肉~
這個櫻桃鴨,也是很厲害!推翻星河對鴨肉的想像~
這個牛小排的油花,分布的好均勻,是頂級的視覺與味覺的美食嚮宴~
霜降牛的油花,又分佈的更均勻了~My God~ 😳
看到照片,就想起來,這個蒜泥奶油雞的吃法,是服務員的推薦
由於方竹問路的方兄不斷的在拍照,服務員也一直在我們旁邊幫烤~
可能是因為在VIP包廂,所以才有服務員這樣貼近的服務
方竹問路(方兄、竹竹)、星河、在吃服務員烤的~
寶貝的婉媽則是兩邊都吃的到!
呈現很特別狀態…不免就把這一幕記下來了~ 🤣🤣🤣
最後,讓我印象深刻的是干貝~好鮮甜啊…
原來好吃的干貝,就是這樣…吃起來也像憂蘭家裡會買的干貝一樣的好吃~ 👍
這是加價的海鮮粥,聽竹竹說,必點、必吃!
所以我們把三人套餐的白飯,換成了海鮮粥~
第一口吃下去…好驚嚇…噢不~是好驚艷,超級好吃的啦~ 👍
粥燉煮的很剛好,超級鮮甜,裡頭有滿滿的蛤蠣、蛋花、豬肉末~
讓人會一碗接著一碗,一直吃啦~~
不過,要克制~因為肉品很多,所以…大家有吃到就好囉~
這個是當月壽星都有的葡萄汽泡飲,超級好喝…
在吃了眾多肉品的情況下,這杯超級解膩,比果醋還解膩~ 👍
在整個套餐裡,最後的甜點是必要的,畢竟甜點是另一個胃來著的~ 😆
大家分別點了冰淇淋、銀耳蓮子湯、哈根達斯冰淇淋~
吃完甜點後,服務員送上了兩大盤祝賀壽星的甜點畫盤~
不得不說,服務員真的好厲害,還要會畫畫啊~
為何會有比賽第一名?
是因為方竹要寫屋馬的食記,要衝上去美味食記的第一名啊~~~
服務員聽到後,也祝福方竹問路的文章,能夠上到美味食記第一名!
服務員的心意,一定要衝了啊~~~
最後,方竹問路的🔻此篇文章 🔻,進了12/8攝影寫真第一名了!
【台中西屯區】屋馬,最受歡迎燒肉品牌│伊比利豬、和牛│雞湯和海鮮粥念念不忘!
恭喜老爺、賀喜夫人
當月兩位壽星、星河、憂蘭!
在這最後的日子,祝福我們,生日快樂!
更祝福我們,修為日益精進,更上一層樓,此生此世一定要開悟證道!💪
大家注意寶貝的表情,有萌萌的表情…
有誇張YA~~~的表情!不管寶貝表情如何~芝姨都愛你~ 💖
寶貝越大越搞怪,明明就萌萌、美美的,硬要給芝姨一個鬼臉…
哈哈哈…長越大、越漂亮的寶貝! 💖
最後,一定要來張自拍留念啦!
以往的生日都過的很低調,今年不知道幾歲的生日,
有你們大家在身邊,真的有種幸福的感覺!💖
因為大部落格計畫,讓我們不管身在何方,都能感覺心是緊密的…
這種感覺,是從以前都沒有過的!
大家都在為同一個目標而努力…這個目標,就是透過網路弘法…
在疫情期間,透過寫食記,幫助店家生意能夠興隆!
每一步的初發心,都是為了眾生…不管是怎樣的方法,只要我們的初發心不變…
只要我們不斷的征服自己的脾氣、根性、毛病…
只要我們不再明知故犯、只要我們修為不斷提升,定會達到問路家族共同的目標…
《問路追求的是一條公益、慈愛、真理之路》
問路家族會不斷透過部落格,陪伴在你們每一個人的身邊 💖
(以上非業配文,為星河自身體驗與個人喜好,僅供參考)
【店家資訊】
店名:屋馬燒肉 文心店
地址:408台中市南屯區文心路一段436號
電話:04 - 2310 6699
營業時間:週一~週日 11:00 - 00:00
粉絲專頁:屋馬燒肉 點它
官網:https://www.umai.tw/
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