20201119-0-1.jpg

 

這次,來與大家分享,在台中 中興大學附近的美食啦~~ 【大福豆花】 

大福豆花,位於台中南區學府路上,鄰近中興大學…附近也有很多好吃的店家~

但,由於入冬了,想喝熱熱的甜湯,就突然想起了這間~

會知道這間,是準備要搬來附近時與水月問路大安問路來參觀未來要住的地方…

由於當時是8月,正值暑假,附近就只有這一間剉冰有開~

我們就去光顧了!依稀記得當時,我們三個都對豆花、剉冰讚不絕口,

尤其是CP值超級高的!真的是來造福學生的… 👍👍👍

一直到最近,天冷了,想起了之前大安問路都會煮薑茶給大家喝~

所以,星河就想起了這間店,買碗熱熱的甜湯,暖暖胃、也暖暖心 💖

因為光顧很多次,又覺得很符合我的味蕾,所以想推薦給大家…

順帶一提,吃不胖又很挑的室友,也很常吃這間! 😆

 

20201119-1.jpg

大福豆花的店面,很乾淨,夏天有賣剉冰,冬天有賣熱的唷~

而且,也有賣傳統的南投意麵,只是我沒有吃過~

 

20201119-2.jpg

小廚房,就在門口,整理的很整齊、很乾淨!👍

 

20201119-3.jpg

這是店家放配料的冰箱,有超多料可以選擇的!

當天去買的時候,有這幾種,沒有標示的就代表忘記詢問老闆了~

紅豆跟大豆放置的地方,希望沒有標示錯誤!

這些配料,全都是老闆親手熬煮的~

當天跟老闆聊到,他們家的薏仁在冬天的時候才會煮,

因為薏仁不易保存,夏天容易壞掉,只要有一絲不新鮮,老闆就會整鍋換掉重煮…

老闆連這種小細節都注意到了,真的是為客人著想!

不希望省成本後,餐點品質變差,而導致客人吃壞身體,這樣得不償失~

 

20201119-4.jpg

大福豆花的店內環境,非常乾淨明亮!

牆面是淡淡的水藍色、椅子則是淡淡的薰衣草紫色~ 💖

桌上也都有小小的擺設,佈置的很用心… 👍👍👍

 

20201119-5.jpg

外帶的時候,牆面上有大大的Menu,提供給客人選擇…

也要注意營業時間,避免撲空唷!

有一次,星河就忘記他們週一公休,想吃就跑去買…結果…公休… 😅

 

20201119-6.jpg

內用的桌面上,也有Menu,可以提供客人先入座後,再點餐的服務唷!

 

接下來,就進入重頭戲啦!到底,星河都點了什麼呢?

20201119-7.jpg

星河在天氣變冷的時候,最常買的是芋圓湯!

芋圓湯一碗40元,除了芋圓,可加一種配料!

第一次星河買的時候,加的配料是薏仁,老闆娘的推薦~

芋圓就如圖一樣,超多顆,搭配薏仁一起吃,也還蠻搭的!

因為是熱甜品,所以星河有加薑汁,避免甜湯太甜,同時也達到驅寒的效果!

當時在加薑汁時,老闆提到,現在這時候的薑不太辣,用的是小薑~

嗯,星河沒有研究,只知道嫩薑和老薑的差別!

大概到11月底的時候,老闆會用另一批薑熬煮,那時候的薑汁就會比較香…

天啊,好期待啊!因為這次吃的薑汁味,真的沒有很重~

所以說,才想念大安問路當時在台中工作,煮薑茶給大家喝的那種味道~

 

第二次,星河搭的配料就是粉圓了!

粉圓不管在任何時候,都是一個扮演好自己角色的配料…很搭啦~ 👍

 

20201119-8.jpg

再來,是吃不胖又很挑的室友,他買的湯圓!算是綜合湯圓吧~

這個湯圓,就是桂冠的那種包餡湯圓,有花生跟芝麻兩種!

其實店家Menu上是花生湯圓、芝麻湯圓,但他因為選擇障礙~

所以,老闆就問他,要不都各來兩顆?他就欣然答應了~

老闆真的對客人照顧的賓至如歸,因為好吃、因為像朋友的服務,讓我們都願意再回購~

這一碗湯圓,共有四顆,也可加一種配料!這次~室友選擇了粉圓!

那這一碗湯圓,45元!整體吃完,也是非常有飽足感的… 😊

 

20201119-9.jpg

在一次要冷不冷的天氣,又想來碗甜湯時,又想到了大福~

由於在家裡附近,就走了過去,點了一碗 綜合豆花(選三種料)40元 內用~

星河選了芋圓、薏仁、芋頭!

吃過的網友說,大福的芋頭很綿密,吃了之後~真的好吃捏~

是星河喜歡甜甜的芋頭,好吃綿密,搭配豆花,好好食啊~ 

豆花吃起來也是綿,入口即化,是喜歡的口感~

薏仁的口感,就屬於粒粒分明的那種,喜歡這種口感的朋友~大推喔! 👍

這一大碗的豆花,吃完都飽了!也好消暑、解熱啊!😍

 

20201119-10.jpg

在店內,來跟豆花拍張照,留念一下~

 

20201119-11.jpg

超喜歡芋圓的!但減重,不宜吃太多~ 😭

 

大福豆花,真的很好吃!

不管是冷的、熱的、冰的,都能符合每一個人的口味~

每次外帶的時候,都有很多人來外帶回家呢!

真的大推~ 👍

 

20201119-12.jpg

喜歡大福豆花的,可以跟老闆要張名片,上面有訂購專線跟Menu!

老闆跟老闆娘,都很親切!推薦這間CP值高的古早味給大家~

 

星河不知道回購幾次了,現在要等月底,好喝的薑汁出現~

謝謝老闆及老闆娘的用心,帶給學生及民眾一個非常好的甜品 💖

最後祝福 大福豆花,生意興隆、財源廣進唷! 💖

 

(以上非業配文,為星河自身體驗與個人喜好,僅供參考

 

 

 

【店家資訊】

店名:大福豆花
地址:402台中市南區學府路126號
電話:04 - 2223 0957
營業時間:13:30 - 22:00
公休日:每週一
粉絲專頁:大福豆花   點它


檢視較大的地圖

 

 

 

 

【星河推薦的台中美食,歡迎看看唷】

 《台中西區美食》水貨 真的碳火烤魚|位於公益路|真的是烤魚

 《台中南屯美食》泰潮泰式料理|好吃到會回味|位於大墩11街,鄰近林新醫院

 《台中西屯美食》白昼夢餐吧 l’osteria di s•t•o•p|巷弄裡的特色餐廳|鄰近逢甲夜市

 《台中南屯美食》SELFree 纖活健康餐|健康美味又營養均衡|減醣好夥伴

 《台中南屯美食》小樹田自助餐|配菜美味好吃又健康|位於五權西路二段

 《台中西區美食》秋町菇菇燒|素食章魚燒|手作小丸子|向上市場|位於中美街

 《台中南屯美食》湯棧鍋物|公益店|麻油雞、燒酒雞、剝皮辣椒雞|輕井澤集團旗下新品牌

 《台中西區美食》青畑九號豆製所|竹北名店台中新開幕|7公分超浮誇超厚內餡車輪餅

 《台中南屯美食》咾鍋風味鍋物|夢幻粉紅網美火鍋店|甜點皇后、火焰巧克力|化妝品甜點|專人桌邊服務

 

 

【星河推薦的台中飲品,歡迎看看唷】

 《台中南區美食》古早亭 仙草甘茶專賣店|位於忠孝夜市|入口即化仙草凍

 《台中飲品》麻古 V.S. 萬波|楊枝甘露|抓住夏天的尾巴…

 《台中南屯飲品》岩植YANZHI|與摩艾相遇的那天|鄰近南屯豬腳麵線

 《聯名新品試喝》KEBUKE可不可熟成紅茶|當寶可夢遇上青花瓷|胭脂多多、黃玉歐蕾、雪藏末茶、墨玉歐特

 《台中南屯飲品》小茶齋 - 大墩店|小茶齋推薦|握在手中的小幸福

 

 


 

地藏王菩薩愛您,迎接地藏王菩薩進入您的人生,

推薦您以下三個天界之舟出品的禱告運用,點閱播放讓地藏王菩薩幫助您~

驅離邪靈惡鬼騷擾、財運亨通、身體健康、擺脫惡疾、人生順遂。

 

 

 

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 星河 的頭像
    星河

    星塔問路

    星河 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()