中秋連假的時候，星河回花蓮看看家鄉、看看爸媽…
由於每次連假花蓮都好多人，這次星河妹比較晚到花蓮，到花蓮已是凌晨十二點了…
然後，我們其實是想去吃王將壽司，因為在我們的記憶裡…他還是餐車啊！
沒想到，一到餐車地點，沒有壽司，反而有關東煮！
沒關係，關東煮也是很好吃，就跟星河妹說，不然下次再吃壽司好了…
這個餐車關東煮，我們也吃過不少次，寧靜深夜，在餐車旁吃著關東煮…
彷彿置身在日本一樣，感覺別有一番風味！
之前幾次去吃的時候，以為就是關東煮，但這餐車也是有名字的呢！
這餐車是沙茶魷魚，咦？不是關東煮嗎？跟魷魚有什麼關係？
就讓星河在後面娓娓道來！
這次我們光顧的，就是最左邊的沙茶魷魚，不曉得什麼時候，餐車變多了！
由於沒有去特別注意右邊兩攤的名稱，只知道他們在賣什麼而已！
這三台餐車，都位在中華路上，斜對面是有名的【花蓮木瓜牛奶】…
不得不說，這木瓜牛奶真的很好喝，
順帶一提，這間木瓜牛奶還是星河從小認識到大的好朋友，他們家開的唷！
之後有機會，要再去喝喝木瓜牛奶！
老闆快要滿頭白髮了，還是很認真的工作，而且人很親切唷！
在星河用餐的時候，不時都有吃宵夜的顧客前來呢！😄
將、將、將、將~~~又是星河妹當Model~與餐車合影！
在我們坐下來之前，已有顧客用餐過了呢！餐車上的店名，大大的四個字【沙茶魷魚】~~
蹲著的應該就是老闆娘吧？忙進忙出的…辛苦了~
近看，是沙茶魷魚的招牌吧！
為什麼是叫沙茶魷魚呢？原來一開始老闆再賣的時候，就是先以這為主！
聽說這是饒河夜市的人氣小吃，而且是乾的，不是魷魚羹喔！
一起賣的則是關東煮！
餐車上好多小擺飾，那個房屋，超有日本的味道！
順帶一提，上面的小公仔，很多都是鬼滅之刃相關角色！
由於是中秋節的關係，柚子在花蓮很盛產，所以老闆就打卡送一顆柚子！
不過，星河家裡也很多柚子了，所以就作罷！
來來來，看一下Menu，品項不多，但居然都可以吃的飽呢！
之前和星河妹是單點關東煮，品項都是我們愛吃的！沒想到…居然還有家常便飯！
看圖片是一大碗的飯耶！感覺宵夜吃這個，會很飽！
那這次，星河和星河妹都沒有吃晚餐，所以我們選擇了【特製醬麵】
一開始問老闆，除了選擇三樣關東煮和麵之外，還有什麼是特製？
老闆說，除了自己的選擇外，老闆還會放其他的配料進去唷！
我們兩個選擇的關東煮不一樣！
這個是星河妹選的，除了自選料之外，還放了紫菜鋪在上面！
星河妹選擇的是王子麵，老闆有另外加了豆芽菜、鑫鑫腸、紫菜…等配料
由於星河妹肚子餓扁了，就趕快拍一拍，讓他先吃了！
來看看星河選擇的是什麼！老闆另外加的配料，都是一樣的！
未攪拌前的樣子！玉米好大支…
對了，由於特製醬麵是乾的，老闆有問要不要湯，我們都說好！
看起來就是非常美味可口！ 🤤
星河妹丟了一個黑輪給我，增加碗裡的豐富度！
近拍，看起來每一樣都好好吃！
最後特別給大家推薦的，如果來沙茶魷魚這吃關東煮，一定要吃看看這福袋！
這福袋大、裡面有一點點的魚蛋，很濕潤，不乾，很好吃！
如果喜歡魚包蛋的話，可以吃吃看這個！因為這個跟魚包蛋好像…
這次的宵夜，也是星河與星河妹回花蓮，會來找的餐車！
畢竟，晚上嘛，還是吃的清淡一點！不過，醬料真的很特別…
尤其又要到了冬天，關東煮的選擇，真的再好不過了！
不管有沒有來這裡吃過，都歡迎留言分享唷！ 💖
（此文不是業配文，純粹自身體驗與分享）
【店家資訊】
店名：喆喆吉沙茶魷魚
地址：位於花蓮市區，中華路上，花蓮木瓜牛奶斜對面
電話：0981 - 923 358
營業時間：21：00 - 02：00
公休日：每週三，或是去之前，請看粉絲專頁是否有公休唷！
粉絲專頁：喆喆吉沙茶魷魚
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