星塔問路

家御滬曉月餅開箱｜月餅禮盒分享｜評價｜好吃嗎？｜中秋送禮推薦｜月圓人團圓、一定要吃甜甜

在中秋節的時候，一直想要帶個伴手禮回家，孝敬一下爸媽

但是，市面上月餅的品牌這麼多，到底要選擇哪一種呢？

這時候，星河發現了家御滬曉的月餅品牌，讓星河非常心動~

因為，家御滬曉有多種禮盒可以選擇，而且月餅也都是星河喜歡吃的蛋黃酥系列

讓星河也想帶回家給爸媽、家人嚐嚐看~

於是星河就入手了一盒家御滬曉的大團圓禮盒啊！

最重要的是，大團圓禮盒的月餅，到底好吃嗎？

就跟著星河一起開箱吧~

家御滬曉大團圓禮盒，外盒設計非常日式感，

配色也都很低調，整體來說非常有質感！

家御滬曉身為要年節送禮的品牌，一定少不了送禮的紙袋啦~

不過，紙袋的設計雖然簡單，但顏色的部分帶有點金色調的感覺~

又讓整體送禮的質感大躍升~

將家御滬曉大團圓禮盒打開之後，可以看到內含了一張小卡

及各種口味的月餅呢！

家御滬曉位於新北市，如果年節需要送禮的朋友

也能上網訂購或是打電話預訂唷~

其中，家御滬曉的月餅共有四種口味，大團圓禮盒就包含了這四種口味

 烏豆沙蛋黃酥、 豆蓉蛋黃酥、 金沙月圓酥、  低糖土鳳梨酥

家御滬曉除了大團圓禮盒之外，更有小團圓禮盒、小月圓禮盒、大月圓禮盒

可以依照自己喜歡的口味、或是送禮的澎派程度，進行選購喔！

家御滬曉大團圓禮盒，一次可以吃到四種口味~

對於送禮來說，真很棒呢！

星河入手的家御滬曉大團圓禮盒，從左至右的口味分別是…

 烏豆沙蛋黃酥、  低糖土鳳梨酥、 金沙月圓酥、 豆蓉蛋黃酥

不過，除了鳳梨酥之外，其他三種口味的月餅，在外觀上也能區別出口味唷！

不過，大團圓禮盒的一次四種口味，送禮送到心坎裡，

相信這四種口味一定會讓收到的朋友、親戚、家人，都感到喜歡喔！

家御滬曉 - 低糖土鳳梨酥

首先，星河先吃的是家御滬曉大團圓禮盒內的低糖土鳳梨酥

星河其實是喜歡吃這些傳統糕點的人

不管是蛋黃酥、小月餅、鳳梨酥…等這些糕點，都令星河無法抗拒~

家御滬曉大團圓禮盒的低糖土鳳梨酥，打開之後餅皮香氣濃郁

令人食指大動~看著餅皮的顏色，就令人迫不及待的想吃啊~

再看看低糖土鳳梨酥側面的厚度，不是薄薄的感覺~

而是非常厚實飽滿，吃起來想必會非常的滿足~

將低糖土鳳梨酥切開了之後，發現內餡並不是傳統的冬瓜醬口味

而是妥妥的土鳳梨內餡，只有土鳳梨內餡，切開的感覺才會一絲一絲的呢！

這就是土鳳梨內餡的纖維感，都是使用純鳳梨製作~

而家御滬曉的低糖土鳳梨酥，更是採用了金鑽17號鳳梨所製作而成的內餡喔！

家御滬曉大團圓禮盒的低糖土鳳梨酥，聞起來香氣十足，

吃起來酸酸甜甜的好開胃，最重要的是，甜度真的是低糖感~

完全不甜膩，吃起來好順口！

原以為土鳳梨內餡吃起來會比較酸一點，沒想到酸度只有淡淡的~

整體吃起來好涮嘴，不酸也不甜，餅皮香氣十足~會令星河一口接著一口~

完全欲罷不能的吃光光啊~

沒想到，低糖鳳梨酥完全不會輸正常版口味，

低糖版的會越吃越順口，更會令人念念不忘喔~ 大推家御滬曉的低糖土鳳梨酥 

家御滬曉 - 烏豆沙蛋黃酥

第二個跟大家分享的口味是，家御滬曉大團圓禮盒內的烏豆沙蛋黃酥

也就是大家一般認知的蛋黃酥，內餡是紅豆泥、中間有顆蛋黃的這種口味唷！

先看看這蛋黃酥的餅皮，烤的焦黃、酥脆感~再有黑芝麻點綴著…

烏豆沙蛋黃酥的側面厚度，也是非常高厚實的~

餅皮的部分，從側面看，那酥脆感超級明顯，餅皮隨時都會脆到崩塌的感覺

外皮完全有別於坊間製作手法，吃起來相信口感會酥鬆化口的~ 

將烏豆沙蛋黃酥切開來之後，可以看到餅皮也太薄了吧~

最重要的是，蛋黃內餡給的好大氣，超級大顆的~

果然蛋黃才是本體，紅豆沙只是配角啊！

家御滬曉不愧是手工製作，二代傳接改革，延續了獨門技藝啊~

光看了烏豆沙蛋黃酥，就能明白家御滬曉選用的食材，都是真材實料，

對於每一個糕點，完全都不馬虎啊~

星河以為家御滬曉大團圓禮盒內的烏豆沙蛋黃酥，吃起來會跟一般的蛋黃酥差不多

不過，當星河吃進去第一口的時候，才發現自己的認知錯誤啊~

因為入口的時候，餅皮非常的薄脆，口感真的酥鬆化口~

餅皮在口中入口即化的消失了，剩下的只有烏豆沙及蛋黃~

由於蛋黃內餡顆顆飽滿，咬下去非常紮實，烏豆沙完全就是配角，

在周遭襯托出蛋黃的味道，除此之外還能吃到烏豆沙淡淡的甜味，

與蛋黃鹹香的味道，完全融合在一起，吃起來甜度不高，完全不膩口…

最後，留在唇齒的香氣，完全都是滿滿的蛋黃內餡鹹香的味道！

會令人念念不忘的想再吃一顆的感覺啊~

家御滬曉的烏豆沙蛋黃酥，完全打破了星河對於這口味的既定想法，

家御滬曉除了將月餅做出新高度之外，也讓星河吃出新滋味… 

家御滬曉 - 金沙月圓酥

第三個要跟大家分享的是，家御滬曉大團圓禮盒內的金沙月圓酥

這口味星河就沒有吃過了，對星河來說，完全是嶄新的口味呢~

不過看到品名是金沙，想必內餡也一定有顆顆飽滿的蛋黃吧！好期待啊~

金沙月圓酥，餅皮的部分依舊是非常酥脆，顏色也是烤的金黃焦脆感

相信餅皮也一樣會入口即化啊~

金沙月圓酥的側面，也是非常的厚實、飽滿~

每次看這些糕點，都覺得很療癒啊~

家御滬曉大團圓禮盒的金沙月圓酥，蛋黃也是非常飽滿~

不過，金沙月圓酥的蛋黃，跟內餡一樣酥脆~

一切開，蛋黃粒粒的掉在盤子上啊！真真切切的是酥鬆脆化呢~

那什麼是金沙月圓酥啊？星河切開來之後，才發現~

原來金沙月圓酥中間一樣有顆飽滿的蛋黃，但是周圍的內餡是綠豆餡的呢~

星河以為綠豆餡吃起來，味道都會偏重一些些~

但是，家御滬曉的綠豆餡，完全吃不出很重的味道，因為味道完全都在鹹香的蛋黃上

綠豆餡也淡淡的襯托出些許的甜味~完全不搶戲~

跟星河以往吃過的味道，都不太一樣，讓星河對於綠豆餡也改觀了~

沒想到，這綠豆餡搭配了蛋黃，完全蹦出新滋味啊~

如果跟星河一樣，對於綠豆餡有既定刻板印象的朋友，

家御滬曉的金沙月圓酥絕對會讓你/妳改觀的唷~~

家御滬曉 - 豆蓉蛋黃酥

最後，要跟大家分享的是~~~家御滬曉大團圓禮盒內的豆蓉蛋黃酥~~~

豆蓉蛋黃酥，餅皮也是烤的焦黃酥脆~

最重要的是，豆蓉蛋黃酥的餅皮，跟金沙月圓酥的餅皮完全不一樣~

不過，兩個也都是非常的酥鬆唷！

每次看著月餅的側面，都覺得非常飽滿呢~

想必，內餡非常的誘人啊~

將豆蓉蛋黃酥切開之後，星河發現內餡跟金沙月圓酥是一樣的綠豆沙餡~

不過綠豆沙的內餡，呈現出來的感覺，完全是不一樣的~

金沙月圓酥內餡的感覺，比較港式感！

而豆蓉蛋黃酥則是星河一般認知較濕潤的內餡~

不得不說，家御滬曉的餅皮，都是偏薄，內餡飽滿，吃起來有滿滿的幸福感~

而每一個切開的蛋黃，都是大顆且飽滿，蛋黃才是主角啊~

內餡、餅皮都變成了配角，完全襯托出蛋黃的鹹香味，完全不甜膩，很唰嘴唷~

星河其實也是第一次吃到豆蓉蛋黃酥的搭配，這口味完全擄獲了星河的味蕾啊！

星河發現，低糖綠豆沙餡帶出的淡淡甜味，跟蛋黃的鹹香味完全融合在一起

非常美好的搭配，完全不搶戲，吃到最後會想一吃再吃~

而內餡的濕潤度，恰到好處，吃著也不會太乾，再搭配一杯好茶，就變成完美的下午茶了！

這次家御滬曉的大團圓禮盒，著實讓星河非常的驚艷啊！

四種口味，相信大人、小孩都會非常喜愛的口味~

尤其是鹹蛋黃各式口味的搭配，相信一定會擄獲每個人的味蕾

家御滬曉大團圓禮盒，四種口味，在星河心中的排名真的不相上下

每一種口味，都有自己的特色~

不過，星河最喜歡的是豆蓉蛋黃酥，內餡的濕潤恰到好處~

吃完非常的清爽，完全不膩口，是會讓人想再吃第二顆的啊！

第二名的是金沙月圓酥，吃起來味道非常濃厚~

雖然內餡也是綠豆沙餡，但吃起來的口感完全不一樣…

金沙月圓酥對星河來說，口感是比較鬆的，味道香醇濃厚…吃完會令人難忘！

雖然不能馬上吃第二顆，但一顆的味道唇齒留香，久久不能散去啊~~

第三名的是低糖土鳳梨酥，這個低糖版本星河很愛~

因為一般的土鳳梨酥，不是偏酸就是偏甜，雖然好吃，但卻也無法令人記在心裡

但家御滬曉的低糖土鳳梨酥，甜度、酸度，恰到好處~

這樣的酸甜度，就連小朋友都會喜歡吃的唷！

雖然是低糖版本，味道也是非常香醇濃厚，一點也不會輸給正常版本唷！

愛吃土鳳梨酥的朋友們，一定要吃看看家御滬曉的版本，大推 

第四名是烏豆沙蛋黃酥，對星河來說，雖然是一般般都能吃到的紅豆餡口味

但是，內餡的紅豆沙，是低糖版本！吃起來完全不膩口~

為什麼會排名第四呢？是因為前面三個都太令星河驚豔~所以前三的位置就先讓給其他口味吧~

不過，家御滬曉的烏豆沙蛋黃酥，更是非常值得吃的！

吃過恰到好處不膩口的版本後，就會再也回不去了啊~~~~

這次意外找到了家御滬曉的月餅禮盒，讓星河喜歡的品牌又多一個了呢！

星河吃完大團圓禮盒的四種口味，發現每種口味都帶有淡淡的甜味~

原來，家御滬曉的內餡都精選了低糖烏豆沙和豆蓉，

最重要的靈魂 - 鹹蛋黃，則是精選了屏東紅土醃製、顆顆飽滿鹹香的鹹蛋黃啊！

家御滬曉用心的程度，完全呈現在每顆糕點內啊~

對了，家御滬曉的月餅，除了直接食用之外，家中有烤箱的朋友

也能進入烤箱小烤一些，內餡的鹹蛋黃，會變成流沙感喔~

保存的方式，也有兩種唷！一種是常溫保存、一種是冷藏保存~

總之，都要記得在保存期限內（一週內）食用完畢，最為新鮮唷！

家御滬曉除了有月餅禮盒之外，還可於線上訂購宅配的冷凍上海點心料理包唷~

道地美味，是許多饕客的最愛啊！

有興趣的朋友，可以到家御滬曉的官網上看看唷！

中秋送禮，推薦家御滬曉大團圓禮盒，

四種口味，一次滿足全家大小的味蕾，定會讓吃過的人念念不忘唷！ 

本次為合作體驗， 以上圖文皆純屬星河本人的真實體驗與使用感受，非宣稱具有療效！

由於每個人的狀況與感受不同，僅供參考唷！💖

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